Le mardi 19 mars 2024, Agro Food Industrie a organisé une série de formations portant sur divers modules essentiels visant à maintenir des normes élevées en matière d’hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des risques. Dans l’industrie des boissons, la sécurité alimentaire revêt une importance capitale pour garantir la qualité et l’intégrité des produits. Ces modules comprennent:
1. Bonnes pratiques en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire : Il est crucial de maintenir la propreté et la sécurité des installations de production, ainsi que de manipuler correctement les matières premières et les produits finis afin d’éviter toute contamination et de garantir la qualité des produits.
2. Gestion des nuisibles : Les nuisibles peuvent causer d’importants dommages aux installations et contaminer les produits. Apprendre à prévenir et à gérer les infestations de nuisibles est donc crucial pour maintenir des normes élevées d’hygiène et de sécurité.
3. Gestion des non-conformités : Identifier, signaler et corriger les non-conformités est essentiel pour garantir la conformité aux normes réglementaires et maintenir la qualité des produits. Une formation efficace dans ce domaine permettra d’éviter les incidents et de protéger la réputation de l’entreprise.
4. Gestion des changements : Dans un environnement industriel en constante évolution, savoir gérer efficacement les changements est essentiel pour assurer la continuité des opérations tout en maintenant la qualité et la sécurité des produits. Cette formation permettra aux équipes de s’adapter rapidement et efficacement aux nouveaux processus et exigences. La deuxième et dernière session de formation se tiendra aujourd’hui, mercredi 19 mars, à partir de 14h, dans la salle de formation de LMA. En investissant dans cette formation, Agro Food Industrie démontre son engagement envers la sécurité alimentaire et la satisfaction des clients. Elle encourage vivement tous les employés à participer activement et à tirer le meilleur parti de cette opportunité pour renforcer les pratiques et processus de sécurité alimentaire.